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Espaço Gastronômico promete sabores regionais a preços populares na Feira do Empreendedor

Com pratos típicos, lanches variados e a estreia da Rota da Cerveja Artesanal, a atração valoriza a gastronomia local e aproxima visitantes de empreendedores do setor
Por Assessoria de Imprensa do Sebrae/MT
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Além da programação recheada de oficinas, capacitações e oportunidades de networking para empresários e visitantes, a Feira do Empreendedor 2025 contará com um espaço especial para quem aprecia boa comida: o Espaço Gastronômico. A atração trará uma variedade de opções culinárias, que vão desde pratos típicos regionais, como a tradicional Maria Isabel acompanhada de farofa de banana, até espetinhos e lanches práticos para consumo durante o evento. Tudo será oferecido a preços populares, garantindo acessibilidade ao público e movimentando o setor de alimentação fora do lar.

De acordo com o gestor regional de Alimentos e Bebidas do Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Estado de Mato Grosso (Sebrae/MT) na Baixada Cuiabana, Lucas Vasconcelos, a ideia é criar uma experiência saborosa e sustentável para os visitantes. “Teremos pratos regionais, lanches e até cervejas artesanais da Rota da Cerveja, todos preparados com consultoria especializada para garantir qualidade, preços acessíveis e embalagens sustentáveis que facilitem o consumo dentro da feira”, antecipou.

O presidente da Associação de Bares e Restaurantes de Mato Grosso (Abrasel-MT), Daniel Teixeira, também reforça a relevância do espaço e da parceria com o Sebrae/MT para fortalecer o setor de alimentação fora do lar. “Somos muito gratos a essa parceria, que sempre apoia e fomenta o desenvolvimento dos pequenos negócios. A presença da Abrasel na 14ª edição da Feira do Empreendedor é uma oportunidade de fortalecer vínculos e atrair novos clientes em um evento de altíssimo nível”, ressaltou.

Novidade

Outro destaque do Espaço Gastronômico será a estreia da Rota da Cerveja Artesanal na Feira do Empreendedor. Ao todo, nove cervejarias locais se revezarão na comercialização de chopes, sendo esta a única opção de bebida alcoólica do evento. Além de saborear a bebida, o público terá contato direto com os produtores – o que permite a interação e a valorização da cultura cervejeira regional.

Mais do que degustação, a Rota da Cerveja Artesanal promete uma experiência imersiva. As cervejarias estarão presentes com estandes personalizados, chopeiras e elementos visuais que remetem à identidade do circuito, tornando o espaço não apenas um ponto de consumo, mas também um ambiente de conexão entre os visitantes e a história da produção artesanal em Mato Grosso.

Práticas sustentáveis e inovadoras

O evento traz práticas sustentáveis como a coleta seletiva (separação de resíduos), a compensação de carbono, uso de energia solar e a orientação aos participantes para levarem suas garrafinhas de água, para evitar o uso de copos descartáveis.

Além de inovação tecnológica, que já começa pelo credenciamento, que neste ano será por reconhecimento facial. O participante deve baixar em seu dispositivo móvel o aplicativo Face Pass e se cadastrar com a imagem de seu rosto, para liberar a entrada ao local. Para se inscrever na Feira do Empreendedor e conhecer a programação, basta clicar AQUI

Parceiros

A Feira do Empreendedor conta com diversos parceiros e apoiadores para a realização do evento, entre eles, os patrocinadores: Sicredi, Desenvolve MT, Banco do Brasil e Caixa Econômica Federal, além do apoio institucional do Sistema FIEMT. A ação também conta com a parceria de empresas como a Dolce Aroma Café, Refrigerantes Marajá, Yazo, Canva e Escape Room.